Manfaat dan Khasiat Jambu Monyet (Jambu Mete ) untuk Kesehatan
Buah Jambu monyet atau yang dikenal dengan jambu mete (Anacardium Occidentale), jambu monyet atau jambu mete ini sebenarnya tidak termasuk dalam keluarga jenis buah jambu - jambuan (myrtacee) dan juga bukan keluarga kacang - kacangan (Fabaceae). Bahkan biji inilah yang suka sering dijadikan cemilan sebagai kacang mete. Buah ini juga memiliki rasa yang lebih cenderung sepat dan juga asam.
Buah jambu monyet dikenal bukan dari bijinya saja melainkan dari kandungan gizi buahnya juga yang baik dari segi kesehatan. Maka dari itu buah ini banyak mengandung kalori, lemak,protein,kalsium, fosfor, zat besi, air dan juga vitamin C. Dalam ilmu pengobatan tanaman pohon jambu monyet termasuk dalam daftar WHO sebagai tumbuhan obat paling banyak dipakai di dunia. bahkan khasiat jambu monyet atau jambu mete mempunyai khasiat diantaranya meningkatkan kemampuan otak dan mengembalikan fungsi otak yang terganggu seperti hilang ingatan, gangguan seksual, kelelahan bekerja, kemunduran daya ingat(lupa) dan halusinasi.
Bagian daun jambu monyet bisanya dijadikan lalapan untuk makan sehingga banyak manfaat dari daun tersebut. sehingga jambu monyet dari buah, biji hingga daun banyak manfaat yang dapat dikonsumsi, sedangkan untuk biji metenya harga jual dari biji tersebut per/kg harga jualnya 90rb makanya harga biji jambu mete tersebut sangat mahal. Biasanya biji jambu mete dapat diolah sebagai camilan yang digunakan oleh industri makanan, serta digunakan untuk menghias kue atau coklat.
Kandungan gizi dan kimia jambu monyet atau jambu mete.
Informasi gizi | Nilai Gizi (gram) |
---|---|
Kalori | 73 kkl |
Protein | 4,6 gram |
Lemak | 0,5 gram |
Hidrat arang | 16,3 gram |
Kalsium | 33 miligram |
Fosfor | 64 miligram |
Zat Besi | 8,9 miligram |
Air | 78 gram |
Vitamin A | 2.689 SI |
Vitamin C | 65 gram |
Kandungan Kimia Jambu Monyet | |
---|---|
Kulit Kayu | Mengandung tannin, zat samak, asam galat dan gingkol katekin |
Daun | Mengandung tannin-galat, flavonol, asam anakardiol, asam elegat, senyawa fenol, kardol, dan metal kardol. |
Buah | Mengandung protein, lemak, vitamin (A, B dan C), kalsium, fosfor, besi, dan belerang. |
Pericarp | Mengandung zat samak, asam anakardat dan asam elegat |
Biji | Mengandung 40 - 45% minyak dan 15 - 21% protein |
Minyak | Mengandung asam oleat, asam linoleat dan vit E |
Getah | Mengandung furfural |
Berikut manfaat dan khasiat jambu monyet serta rincian penjelasan kegunaan kesehatan jambu monyet.
- Mencegah Anemia Khasiat jambu monyet yang pertama adalah mencegah penyakit anemia. Anemia yang menyerang tubuh Anda akan membuat badan Anda mudah lelah karena kekurangan sel darah merah sebagai penguat tubuh. Jambu monyet punya kandungan zat besi yang cukup untuk menambah produksi sel darah merah.
- Penangkal Radikal Bebas Manfaat jambu monyet yang selanjutnya yaitu menangkal efek bahaya dari radikal bebas. Hal ini karena buah yang satu ini memiliki vitamin C dan fungsi anti oksidan yang baik untuk dicerna tubuh sebagai pelindung dari radikal bebas.
- Kesehatan Mata Khasiat jambu monyet untuk mata juga sangat bermanfaat. Buah ini mengandung banyak vitamin A yang cukup untuk menutrisi mata Anda. Mata Anda akan lebih sehat, pandangan lebih tajam, dan terhindar dari penyakit mata minus.
- Mengobati Asma Penderita asam yang ingin terobati dengan lebih alami dapat mengonsumsi buah ini. Khasiat jambu monyet untuk penderita asma adalah melancarkan sistem pernafasan, sehingga penyakit asma Anda tidak akan terlalu sering kambuh dan mengganggu aktivitas sehari-hari.
- Mengontrol Tekanan Darah Manfaat jambu monyet untuk darah yaitu mengontrolnya agar tekanannya tidak terlalu rendah maupun tinggi. Tekanan darah yang tinggi hanya akan membuat tubuh Anda mengidap penyakit hipertensi. Itulah kenapa buah ini cocok untuk mengatasi penyakit darah tinggi seperti hipertensi.
- Mencegah Penyakit Jantung Jantung yang sehat perlu dijaga sejak dini, tidak perlu menunggu sampai Anda menua dan mengidap penyakit jantung yang kronis. Anda hanya perlu mengonsumsi buah jambu monyet untuk menyehatkan organ jantung dalam tubuh.
- Mengobati Rematik Rematik merupakan penyakit yang dihasilkan dari meradangnya bagian tubuh. Khasiat jambu monyet untuk penyakit rematik adalah sebagai obat yang meredakannya. Tidak ada salahnya memakan buah ini setiap hari agar terhindar dari penyakit rematik mulai dari sekarang.
- Mengobati Sariawan Manfaat jambu monyet dengan kandungan vitamin C nya adalah mengatasi sariawan. Sariawan biasanya muncul akibat kurangnya Anda mejaga kesehatan mulut dan kurangnya konsumsi vitamin C yang cukup.
- Mengobati Radang Tenggorokan dan Mulut Radang tenggorokan dan mulut bisa sangat mengganggu Anda saat makan dan berbicara. Untuk mengatasinya, Anda bisa membuat jus dari buah jambu monyet kemudian dikonsumsi setiap hari dengan teratur. Obat radang tenggorokan dan mulut yang satu sangatlah sehat dan alami.
- Mengatasi Sembelit Sembelit merupakan penyakit yang menyerang sistem pencernaan Anda. Akibatnya yaitu Anda sering kesulitan BAB. Manfaat jambu monyet untuk pencernaan Anda yaitu melancarkannya, sehingga Anda tidak perlu mengidap penyakit sembelit lagi.
- Obat Diare, Disentri dan Mencret Manfaat daun jambu monyet yang lainnya adalah sebagai obat penyakit perut seperti diare, disentri atau mencret. Caranya, rebus segenggam daun jambu mete dan 1 potong kulit batang pohon jambu mete dengan 1,5 liter air sampai mendidih, lalu disaring. Minum airnya 2 kali sehari, pada pagi dan sore hari.
- Mengobati Kencing Manis (Diabetes) Kencing manis termasuk penyakit berbahaya yang harus ditangani secara serius. Salah satu obat tradisional yang berkhasiat untuk mengatasinya adalah kulit kayu jambu monyet. Caranya, 15 gram kulit jambu monyet dicuci bersih, potong-potong seperlunya, lalu rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum. Lakukan pengobatan ini secara rutin 2 kali sehari, masing-masing 1/2 gelas setiap kali minum.
- Penyakit Kulit Manfaat jambu monyet yang lainnya adalah sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit kulit seperti eksim, borok, atau luka bakar. Bagian tanaman yang dignakan adalah daun yang sudah tua. Daun muda biasanya digunakan sebagai lalapan. bisa dicoba dengan cara ditumbuk hingga halus, lalu borehkan pada bagian kulit yang sakit.
- Penurunan Kolestrol Manfaat jambu monyet adalah mengatasi penurunan kolestrol darah seperti gula, bagian yang dipakai adalah buah dari jambu mete kemudian di olah di ambil sari buah tersebut.
- Melindungi Tubuh dari Kanker Mengkonsumsi buah jambu monyet melindungi tubuh dari sel kanker.
- Mengobati kutil Banyak cara mengobati kutil yang dilakukan dengan obat tradisional. misalnya dengan getah pohon kiciat, getah pohon jarak dan pohon kamboja. Nah, satu lagi yang bisa digunakan untuk mengobati kutil adalah minyak kulit buah jambu mete.
- Sebagai Pakan ternak Buah semu jambu mete memang tidak begitu bernilai ekonomis. Namun kita masih bisa memanfaatkannya sebagai pakan ternak. Kandungan gizi yang terdapat di dalamnya akan menjadikan ternak-ternak kita sehat.
- Sebagai Olahan Makanan Buah jambu monyet juga dapat diolah sebagai bahan makan seperti selai, jem dan manisan atau sirup.
itulah 18 manfaat dan khasiat jambu monyet untuk kesehatan serta berbagai manfaat seputar kesehatan khususnya bagi jambu monyet atau yang dikenal dengan jambu mete. semoga info seputar kesehatan bisa bermanfaat untuk semua orang. Selamat mencoba, Terima Kasih sudah datang patmaazzhar.blogspot.co.id.
Comments
Post a Comment